Fotografía de Dmitrii Kizeev - Sommelier embajador Cook & Chef Institute
"Bergner siempre es una solución práctica, detallista y de alta tecnología para el restaurante y el hogar. El mejor utensilio para la ejecución de sus ideas gastronómicas del dí­a a dí­a."

Dmitrii Kizeev - Sommelier

Firma Chef

 Nací el 30 de septiembre de 1990 en Rusia. Tengo formación en Ingeniería Superior en la industria de la automoción.

 

Me gradué con éxito en la Escuela de la Liga de Sumilleres de Rusia. Estudié en la Oficina Austriaca del Vino de Viena y en la Escuela Británica del Wine and Spirit Education Trust...

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 Nací el 30 de septiembre de 1990 en Rusia. Tengo formación en Ingeniería Superior en la industria de la automoción.

 

Me gradué con éxito en la Escuela de la Liga de Sumilleres de Rusia. Estudié en la Oficina Austriaca del Vino de Viena y en la Escuela Británica del Wine and Spirit Education Trust (WSET).

 

Soy miembro de la Asociación Rusa de Sumilleres.

 

He visitado docenas de regiones vinícolas importantes del mundo y una ingente cantidad de bodegas.

 

Experiencia laboral como sumiller de 5 años.

 

Anteriormente, he colaborado en muchos proyectos importantes de restauración en San Petersburgo.

 

En la actualidad trabajo en el restaurante «all Seasons» de San Petersburgo, un restaurante de temporada con cocina de autor, basada en productos locales de agricultura ecológica.

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