Fotografía de Jonathan Rodríguez embajador Cook & Chef Institute
Cuando quieres hacer grandes cosas en una cocina tienes que rodearte de los mejores. Tener un equipamiento de primer nivel y de una alta calidad es una parte fundamental. Bergner me ofrece todo eso, trabajar con un equipamiento inmejorable y hacerme todo mucho más fácil. Con bergner todo es mas fácil.

Jonathan Rodríguez

Firma Chef

 Jonathan Rodriguez piso por primera vez una cocina en la década de los 90.Desde entonces a estado en una evolución constante ,ha trabajado  con grandes chefs de renombre en su formación.

Con mas de 20 años de experiencia y con numerosos premios en concursos de cocina a nivel local y nacional ,es un apasionado por la cocina...

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 Jonathan Rodriguez piso por primera vez una cocina en la década de los 90.Desde entonces a estado en una evolución constante ,ha trabajado  con grandes chefs de renombre en su formación.

Con mas de 20 años de experiencia y con numerosos premios en concursos de cocina a nivel local y nacional ,es un apasionado por la cocina creativa internacional en la que deposita técnica ,amor y pasión.

Riguroso en su trabajo es el maximo responsable de las cocinas del Palacio de Viana  perteneciente al ministerio de asuntos exteriores y cooperación español donde se ha encargado de cambiar completamente el escenario gastronómico.

Chef ejecutivo y Asesor gastronómico de varios restaurantes.

Apasionado por los productos de cercanía y de temporada.

Su primer trabajo fue en Irlanda donde recibe premio a la excelencia laboral.

Este chef en  evolución y aprendizaje constante es embajador de varias marcas del ámbito de la alimentación.

 

Cifras

25 años en gastronomía.

10 años como jefe de cocina

5 años como Chef ejecutivo y Asesor Gastronómico

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Chefs Embajadores