Juliana es una antigua participante de Masterchef y ha obtenido un Diplôme de Cuisine básico de Le Cordon Bleu en São Paulo. Durante años, cocinó por afición y para los amigos. Enfermera y gestora de formación, se enamoró de la gastronomía a lo largo de su vida. Siempre ha estudiado mucho y le gusta todo lo que tenga que ver con la comida: baja en carbohidratos, de dieta, francesa, brasileña, orgánica... Cuando participó en el reality show Masterchef, de Bandeirantes TV, descubrió su vocación y dejó todo para dedicarse a la gastronomía.

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