Fotografía de Domenica Arguello embajador Cook & Chef Institute

Domenica Arguello

Estudia en Mise en Place Panamá, concluyendo sus estudios en diciembre de 2018. desde el inicio de sus estudios universitarios ha trabajado en varios restaurantes en Panamá, lo que le ha dado la posibilidad de adquirir experiencia en varios tipos de gastronomía. En el 2018 con tan solo 22 años, ganó el concurso de Macro chef cuyo...

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Estudia en Mise en Place Panamá, concluyendo sus estudios en diciembre de 2018. desde el inicio de sus estudios universitarios ha trabajado en varios restaurantes en Panamá, lo que le ha dado la posibilidad de adquirir experiencia en varios tipos de gastronomía. En el 2018 con tan solo 22 años, ganó el concurso de Macro chef cuyo premio fue un viaje a Suiza con un tour gastronómico y posteriormente participó en el concurso de Cook & Chef compitiendo con 6 representantes de las Universidades con escuelas de Gastronomía de Panamá, constituyéndose en la primera embajadora junior. Con su pasión por la cocina esta siempre en busca de adquirir la mayor cantidad de conocimientos y experiencia.

En este momento es Chef de un Bowling conocido en la ciudad de Panamá y dueña de su propio catering llamado Nanny's.

 

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El conocimiento es mi motor para poder aprender sobre nuevas culturas sabores, combinaciones, y así para poder plasmarlos en mis platos

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