Fotografía de Pierre Crépaud  embajador Cook & Chef Institute
"Hoy en día, mis creaciones no son únicamente consecuencia de una atrevida creatividad culinaria y de un largo trabajo, sino también consecuencia de la utilización de materiales perfeccionados. […] presto tanta atención a la calidad de los productos como a las herramientas que me ayudan a superarme con mi cocina. Desde hace 4 años, he establecido una colaboración con Bergner, tanto aquí en el restaurante Mont Blanc, como en casa para las comidas familiares. Esta colaboración y la confianza que se deriva de ella, me lleva hoy día a utilizar distintos utensilios de la gama por su precisión y robustez La gama Infinity chef, que aúna diseño y alto rendimiento, es la más justa expresión de ello".

Pierre Crépaud

Firma Chef

+

-