Fotografía de Samantha Vallejo-Nágera embajador Cook & Chef Institute
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Samantha Vallejo-Nágera

Firma Chef

Samantha Vallejo-Nágera, Madrid 1969, chef, empresaria, deportista, eat-girl, autora de 4 libros y madre de 4 hijos, además de jurado en el exitoso programa de TVE “MasterChef”.

 

Samantha lleva más de 20 años dedicándose al mundo de la cocina profesional.

Primero en los míticos restaurantes, Horcher y Arzak y...

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Samantha Vallejo-Nágera, Madrid 1969, chef, empresaria, deportista, eat-girl, autora de 4 libros y madre de 4 hijos, además de jurado en el exitoso programa de TVE “MasterChef”.

 

Samantha lleva más de 20 años dedicándose al mundo de la cocina profesional.

Primero en los míticos restaurantes, Horcher y Arzak y en la escuela de cocina Paul Bocuse. Después, en Nueva York, ciudad en la que se hizo un hueco gracias a sus famosas paellas a domicilio sobre patines y más tarde con su reputado catering, Samantha de España, con el que sorprende con una cocina internacional creativa, presentaciones visuales y coloristas, tanto en eventos de marca, fiestas privadas como bodas.

Ha escrito 4 libros en los que comparte sus mejores recetas y consejos (“Cenamos en Casa”, “Cocina de Samantha Vallejo-Najera”, “Quedar bien sin complicarte la vida” y “Las Recetas con Chocolate”).

Durante un año lideró el programa diario de Canal Cocina, “El Toque de Samantha”.

Desde 2013, es parte del jurado del programa de TVE MasterChef y MasterChef Junior.

 

Además, Samantha es autora de un blog en el que relata a diario sus experiencias relacionadas con el mundo de la cocina con sus originales y sencillas recetas y también plasma su espíritu deportista, sus productos beauty preferidos, y sus sitios y marcas de cabecera.

 

Samantha es una amante de la naturaleza y sus productos, con un estilo de vida saludable que comparte a través de sus RRSS con su legión de seguidores y mostrando su lado más familiar.

 

Sus showcookings son famosos y multitud de marcas la eligen como la mejor prescriptora para mostrar la versatilidad de opciones en la alimentación diaria de cualquiera de nosotros, niños y mayores, con platos divertidos, fáciles y que entran por los ojos.

 

Siguiendo sus pasos es imposible no aprender cada día algo nuevo, porque como ella misma dice “en la cocina cada día aprendes algo, es un mundo en el que nunca acabas de experimentar, da igual que seas la mejor cocinera del mundo o que hayas estudiado en las mejores escuelas culinarias siempre habrá un sabor o una receta que consiga sorprenderte y emocionarte”.

 

A nivel empresarial ha lanzado varios proyectos en 2014. Su web, llena de color y de vida con blog y tienda online en la que adquirir sus musts para el foodie perfecto. Y donde encontrar el SamyFork, la pulsera tenedor de plata que se ha convertido en el símbolo de los amantes de la cocina en España.

 

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