Fotografía Receta
Fotografía Chef Signature Chef

1. Pelar el zapallo y cortar en cuadros.

2. Colocar el caldo de pollo con el zapallo a cocer hasta que este suave.

3. Aparte sofreír la cebolla con el aceite hasta que quede translucido

4. Licuar

5. Agregar en la olla. Verificar la sal, pimienta y curry

6. Agregar...

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1. Pelar el zapallo y cortar en cuadros.

2. Colocar el caldo de pollo con el zapallo a cocer hasta que este suave.

3. Aparte sofreír la cebolla con el aceite hasta que quede translucido

4. Licuar

5. Agregar en la olla. Verificar la sal, pimienta y curry

6. Agregar la crema de leche

7. Decorar con pizca de paprika

 

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Ingredientes 4 personas
  • 4 onzas de zapallo
  • 2 cdas De cebolla picada
  • 1 cda De aceite vegetal
  • 1 taza de caldo de pollo
  • Una pizca sal
  • Una Pimienta
  • 1 cda de curry
  • 3 cdas De crema de leche
  • Decorar: Pizca de Paprika.
Recetas. The Cook & Chef Institute