Fotografía Receta
Fotografía Chef Signature Chef

 ELABORACIÓN

  1. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener un batido de fresas espeso.
  2. Añadirle una bola de helado de vainilla y aderezarla con una hojita de menta y las mejores fresas.
  3. Listo para servir.

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 ELABORACIÓN

  1. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener un batido de fresas espeso.
  2. Añadirle una bola de helado de vainilla y aderezarla con una hojita de menta y las mejores fresas.
  3. Listo para servir.

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Ingredientes 4 personas
  • 100 g de fresas naturales
  • 50 g de chardonnay
  • 50 g de sirope de azúcar
  • 5 g de menta para decoración
  • 50 g de helado de vainilla
  • 2 g de fresas deshidratadas (fresas deshidratadas procesadas en polvo)
  • 10 g de fresas naturales
  • 1 g de menta fresca.
Recetas. The Cook & Chef Institute