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Receta sin chef Receta sin chef

Cortar la manzana en dados pequeños.

Batir los huevos con el azúcar. Cuando la mezcla adquiera un color blanquecino, añadir el aceite de oliva y la leche y batir ligeramente.

Agregar la harina y la levadura tamizadas y mezclar bien. Por último, incorporar los dados...

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Cortar la manzana en dados pequeños.

Batir los huevos con el azúcar. Cuando la mezcla adquiera un color blanquecino, añadir el aceite de oliva y la leche y batir ligeramente.

Agregar la harina y la levadura tamizadas y mezclar bien. Por último, incorporar los dados de manzana.

Colocar los moldes de papel en una bandeja para muffins o magdalenas. Repartir la mezcla entre los diferentes moldes llenándolos hasta la mitad. Hornear las magdalenas a 180 °C durante 15 minutos aproximadamente.

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Ingredientes 4 personas
  • 4 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 250 ml de aceite de oliva
  • 250 ml de leche
  • 375 g de harina
  • 1 sobre de levadura química
  • 1 manzana
Recetas. The Cook & Chef Institute