Fotografía Receta
Receta sin chef Receta sin chef

Elaboración.

Envolver todas las verduras limpias individualmente en papel de aluminio.

Colocarlas en una fuente y hornearlas a 180 °C durante 40 minutos.

Pelarlas y servirlas salpimentadas y aliñadas con aceite de oliva y romero.

+

Elaboración.

Envolver todas las verduras limpias individualmente en papel de aluminio.

Colocarlas en una fuente y hornearlas a 180 °C durante 40 minutos.

Pelarlas y servirlas salpimentadas y aliñadas con aceite de oliva y romero.

-

Ingredientes 4 personas
  • 2 pimientos rojos
  • 2 berenjenas
  • 2 tomates
  • 2 cebollas
  • 4 zanahorias
  • 1 puerro
  • 4 patatas
  • 1 rama de romero
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra
Recetas. The Cook & Chef Institute