Christian Rach

Alemania

Christian Rach es un chef alemán, presentador de televisión y autor de libros de cocina.

Biografía

Christian Rach nació en 1957 en el oeste de Alemania. Se licenció en Matemáticas y Filosofía en la Universidad de Hamburgo, mientras se pagaba sus estudios trabajando como chef. Tras su paso por la universidad, trabajó como chef invitado en restaurantes de todo el mundo, incluidos Francia y Austria.
Sus propios restaurantes han recibido algunos de los mayores galardones del sector, de instituciones tan respetadas como la Guía Michelin y la Gault Millau.
Su carrera en televisión comenzó en 2005, cuando presentó los programas "Teufels Küche" y "Rach, der Restauranttester", con más de 7 millones de espectadores por programa. Hoy es una de las personalidades televisivas más conocidas de Alemania y ha recibido numerosos premios por su trabajo.

PREMIOS:
- 1 estrella en la Guía Michelin
- 16 puntos en la Gault-Millau
- 3 capuchas en la Guía Bertelsmann
- 4 cucharas en el Atlas Schlemmer
- Punta Varta en la guía Varta
- Premio de la televisión bávara 2009 para Rach, el probador de restaurantes (RTL)
- Cámara de Oro 2010 para Rach, the Restaurant Tester (RTL)
- Premio de la Televisión Alemana 2010 - Mejor documental de entretenimiento por Rach, la probadora de restaurantes y la escuela de restaurantes de Rach
- Medienpreis des Deutschen Mittelstandes 2010, concedido por Verlagsgruppe markt intern

Programas de televisión 
- 2005 Teufels Küche RTL
- 2005-2013 Rach, der Restauranttester RTL 
- 2010-2012 Rachs Restaurantschule RTL 
- 2013 Rach deckt auf RTL

Libros de cocina escritos por Christian Rach
- El libro de cocina. 
- Los principios básicos de las cocinas exitosas
- El libro de cocina. Cocinas para usos especiales
- Rach kocht. Morgens, mittags, abends - lustvoll und gesund 

- Este año se publicará:
Rachs Rezepte für jeden Tag. Große Küche für kleines Geld

La Fundación Cook & Chef está formada por personalidades relevantes de la alta cocina internacional y jóvenes talentos que comparten una visión del mundo basada en el respeto, en la ética y en el buen hacer de la cocina de autor.