Hedi Rink

Alemania

Para mí, sobre todo, la creatividad, exactitud y precisión son requisitos previos necesarios para elaborar una buena receta, por eso valoro especialmente los productos de Bergner Europe.

Biografía

Dueña del restaurante Urgestein, premiado con una estrella michelín. Años de experiencia en la alta cocina le llevaron a fundar su propio restaurante, cumpliendo de esta forma su sueño de crear un restaurante que despierta nuestros sentidos.

La Fundación Cook & Chef está formada por personalidades relevantes de la alta cocina internacional y jóvenes talentos que comparten una visión del mundo basada en el respeto, en la ética y en el buen hacer de la cocina de autor.