Pinta Kauce

Letonia

Creo que el objetivo en la vida de todos los profesionales del vino es que abrir cada botella de vino resulte memorable, ya sea en una cata formal, en una cena en un restaurante de lujo o simplemente una copa de vino entre amigos en un ambiente familiar. Y este trabajo resulta mucho más fácil y hace inolvidable la experiencia al beber si disponemos de los utensilios adecuados. Bergner ha pensado en todos los detalles gracias a su cuidadosa elección de la cristalería y accesorios para vino, de manera que te puedas sentar y relajar mientras disfrutas de tus momentos preciosos

Biografía

Eliza, que lleva trabajando en el negocio del vino desde hace más de 15 años, tiene un máster en Empresas Vitivinícolas (Universidad de Florencia, Italia) y es la primera letona que recibe un certificado de la Asociación Italiana de Sumilleres. Además, es la primera y por el momento la única letona en conseguir la acreditación de Formador Oficial de los Vinos de Jerez y en recibir el título de Embajadora de los Vinos Italianos. 

Ha trabajado en bodegas en Italia, ha asesorado a empresas dedicadas a la comercialización del vino tanto en Europa como en otros países, y ha lanzado diversas iniciativas para cultivar vinos entre los jóvenes. 

Juez en concursos de vinos en toda Europa.

 

En 15 años que llevo formando parte de la industria viní­cola, elaborando vino, exportándolo o importándolo, celebrando conferencias, guiando catas y simplemente conociendo a entusiastas de

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La Fundación Cook & Chef está formada por personalidades relevantes de la alta cocina internacional y jóvenes talentos que comparten una visión del mundo basada en el respeto, en la ética y en el buen hacer de la cocina de autor.