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Peras al vino

1/2 h 4 raciones
Dificultad: 
Muy fácil

Ingredientes

4 peras grandes
750 ml de vino tinto
200 g de azúcar
100 g de mermelada de frutos del bosque
1 rama de canela

Pelar las peras. En un recipiente verter el vino y agregar el azúcar, la mermelada y la rama de canela. Mezclar bien y añadir las peras.
Cubrir el recipiente con film y cocer 15 minutos a máxima potencia. Dejar enfriar las peras al vino en la nevera un mínimo de 1 hora.

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