Recipes

Our chefs creations

1 h

Desserts

Octopus carpaccio with grilled vegetables; carrot mayonnaise and buffalo milk mozzarella

1/2 h

Vegetables

Holidays

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Recipes

Our chefs creations

Organic cocoa and avocado mousse

Brioche cacao

Rice pudding flavored with lime and cardamom

Newzeland Green Lip Mussels with Courgette and Miso

Turbot with crab potstickers, green apple and olive

Octopus carpaccio with grilled vegetables; carrot mayonnaise and buffalo milk mozzarella

Spinach croquettes

Seasonal vegetable stew

Holidays

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Organic cocoa and avocado mousse

Brioche cacao

Rice pudding flavored with lime and cardamom

Newzeland Green Lip Mussels with Courgette and Miso

Turbot with crab potstickers, green apple and olive

Octopus carpaccio with grilled vegetables; carrot mayonnaise and buffalo milk mozzarella

Spinach croquettes

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