Biografía
Phillis Kagund es una chef nacida en Kenia y graduada de la Universidad de Murang'a si la tecnología, su primer trabajo en una cocina profesional fue como aprendiz en el Hotel Mombasa Beach y el Hotel Nairobis Milimani un hotel de cinco y tres estrellas respectivamente y más tarde se aventuró en la cocina privada para la Embajada de Kenia en Botswana durante cuatro años y actualmente está con Take-a-Chef, una empresa que se especializa en llevar la buena cocina a sus clientes en la comodidad y la privacidad de sus propios hogares.
La Fundación Cook & Chef está formada por personalidades relevantes de la alta cocina internacional y jóvenes talentos que comparten una visión del mundo basada en el respeto, en la ética y en el buen hacer de la cocina de autor.