Volcan de Mbeju
By Liz Veronica Vera
1.00 h
4 raciones
Dificultad:
Media
Ingredientes
200 gr. Almidón de Mandioca100 gr. Manteca de Leche
75 gr. Queso Paraguay
5 gr. Sal Fina
C/n. Dulce de guayaba.
Preparación
Unir todos los ingredientes secos en un bol. (almidón, sal, queso)
Por otro lado derretir la manteca en el microondas.
Luego volcar la manteca derretida en medio de los ingredientes y empezar a integrar hasta lograr un arenado.
Al obtener el arenado colocar la preparación en recipientes individuales dejando un hueco para el relleno. Cerrar la abertura y llevar al horno por espacio de 20 min. Horno 180ºC.
Liz Veronica Vera
Representar a BERGNER y ser miembro de COOK AND CHEF INSTITUTE , es un hecho satisfactorio y constituye una honra formar parte de este proyecto. Tengo seguridad y tranquilidad en mis labores...
Conócelo
