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Our chefs creations

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Spaghettini Pasta, Fogo Crab, Bread Crumb

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Our chefs creations

Cuttlefish, fennel vanilla cream

Amber artichoke antipasto

Smoked bass with plantain and cream of auyama

Asparagus a la Mauro

Petit fours Caramel and caramel

Scallops with curry, saffron and coconut

Braised chop tartar

Mussel salad with pickle ice cream, cucumber and sardines

Spaghettini Pasta, Fogo Crab, Bread Crumb

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Cuttlefish, fennel vanilla cream

Amber artichoke antipasto

Smoked bass with plantain and cream of auyama

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Scallops with curry, saffron and coconut

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