Recipes

Our chefs creations

0.75 h

Pasta - Rice

Prawn ravioli, courgette brunoise with cumin, Jamaican pepper sauce and duck foie.

1 h

Fish and seafood

Salmon and cassava croquettes

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Recipes

Our chefs creations

Prawn ravioli, courgette brunoise with cumin, Jamaican pepper sauce and duck foie.

Fried octopus with vegetables and fennel

Oat And Banana Pancakes (Gluten-Free)

Osobuco with Platano Press and Cheese of the Year

Seven Powers

Merengue of Guanabana

Smoked Corn Cream

Sablé Anéo

Salmon and cassava croquettes

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Prawn ravioli, courgette brunoise with cumin, Jamaican pepper sauce and duck foie.

Fried octopus with vegetables and fennel

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Osobuco with Platano Press and Cheese of the Year

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Salmon and cassava croquettes

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