Recipes

Our chefs creations

1 h

Fish and seafood

Sautéed cauliflower rice

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Our chefs creations

Masala Fish

Cod and sea crab, mousseline, Terrincho cheese, bimi and citrus fruits

Shrimp skewers with mango and Cascabel chili sauces

Tarascan soup

Red Mole

Grilled watermelon salad with sprouts, dried fruit and flowers

Potato and mushroom pie

Quinoa and beet burger

Sautéed cauliflower rice

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Masala Fish

Cod and sea crab, mousseline, Terrincho cheese, bimi and citrus fruits

Shrimp skewers with mango and Cascabel chili sauces

Tarascan soup

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