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Alta
Media
Fácil
Muy fácil
Aplicar
1 h
Verduras
Crema de berenjenas ahumadas
2 h
Verduras
Ñoquis de maíz en pesto de cilantro y tocineta, con bola de mozzarella de búfala
2 h
Verduras
Ensalada georiana
2 h
Carnes
Schnitzel de pollo con salsa romesco y mantequilla verde
2 h
Postres
Pavlova con cuajada de maracuyá y bayas
2 h
Carnes
Conejo y verduras en escabeche
1 h
Verduras
Guisantes en textura, yema curada y trufa
2 h
Pastas y arroces
Gnocchi de ricotta crujiente
2 h
Pescados y mariscos
Salmón marinado al horno en yogur de leche de oveja
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